Malaga insanı yemekle avutur

Endülüs gezimizin diğer duraklarından biri olan Malaga, her ne kadar deniz ve kumsalı konusunda bizi hayal kırıklığına uğratsa da yemek açısından yüzümüzü güldürdü.

 

Tapeo de Cervantes:

Tapeo de Cervantes'e olan hayranlığımı yeterince ifade edememekten korkuyorum. 5-6 küçük masadan oluşan küçücük bir mekan. Arjantinli dünya tatlısı bir garsona sahip. Menüleri yalnızca İspanyolca. Garson her bir masaya teker teker açıklıyor menüdeki yemekleri ve de çok iyi İngilizce konuşuyor. Şarabın yanında önden ikram edilen yeşil zeytin de dahil herşeye bayıldık. Burada da İspanya'daki birçok restoranda olduğu gibi yemeklerin birçoğunu tapa, yarım ve tam porsiyon şeklinde ısmarlayabiliyorsunuz.

Izgara ton fileto, tatlı patates ve karnıbahar püresi eşliğinde sunuluyor. Somon filetoya ise siyah pirinçli risotto ve mercimek püre eşlik ediyor. İspanyol omleti (tortilla), ançüez, ızgara sübye ve kızarmış karides gibi daha klasik tapalar da mükemmel.




Izgara ton fileto, tatlı patates ve karnıbahar püresi






Somon fileto, siyah pirinçli risotto ve mercimek püre





ızgara sübye





tortilla





ançüez


İki akşam burada yediğimiz için birçok çeşidi deneme fırsatı bulduk. Zaten tapa boyutlarında bütün menüyü getirin de diyebilirsiniz. Tamam belki o kadar da değil. Her ne kadar tadımlık da olsalar, tapalar küçümsenmeyecek miktarlarda geliyor burada. Ama yine de küçük ve de çok güzel oldukları için yüzlercesini yiyebileceğiniz hissine kapılıyorsunuz. En azından bendeki etkisi bu oldu Tapeo de Cervantes'in.





Tapeo de Cervantes

 These photos of Tapeo de Cervantes are courtesy of TripAdvisor

 

100 Montaditos:

Özellikle tatillerde fast food yememeye özen gösteriyoruz. En büyük zevklerden biri olan yemek yemek en azından tatillerde aceleye getirilmemeli. Ancak bahsetmek istediğim bu fast food istisnalardan biri oldu. Trenle Sevilla'ya geçeceğimiz gün Malaga tren garında keşfettik burayı. Diğer fast food zincirlerinden daha kalabalık olması ve insanların ellerindeki koca koca bardağı buğulanmış biralar keşfimizi kolaylaştırdı. Endülüs gezimizin kalan kısmında da oturup dinlenmek, soğuk bira içmek ve birşeyler atıştırmak için birkaç kez uğradık. 40 dereceyi aşan sıcaklarda hayatta kalmamızı kolaylaştırdı.



100 Montaditos



Fikir olarak da çok beğendiğimi söylemem gerekir. Tapas bar ve restoranlarıyla meşhur İspanya'ya yakışan bir fast food herşeyden önce. Menüsü isminin de anlamı olan yüz çeşit minik, tapa boy sandviçlerden oluşuyor. Bu sandviçlerden dilediğiniz gibi seçerek menünüzü oluşturuyorsunuz. Yanında da içecek olarak bardağı da iyice soğutulmuş 50’lik bira alıyorsunuz. Sandviçler ise çoğunlukla tipik İspanyol tapalarının ekmek arası hali. Sadece Malaga’da değil, Sevilla, Barselona, Madrid ve daha birçok şehirde onlarca şubesi bulunuyor.



sandviçler ve nachos






sandviçler ve kızarmış patates

















These photos of Cerveceria 100 Montaditos are courtesy of TripAdvisor